SAN FERMINES ETA BAZTAN HARAN BILTZARRA

Iruñera bisita. Udaletxeko plazan elkartuko gara konfinamenduaren ibilbidea egiteko. Jendea zuriz jantziko da eta bisitan zehar Zezen Plazara sartu ahal izateko gerrikoa eta "zapia" jasoko dute. Zezen Plazarako sarrera Ate Nagusitik edo Caballos Patiotik.

Txupinazoa eta Iruñeko Udaleko agintari baten aldarrikapena. Ondoren, konfinamenduaren simulazioa, plaza barruan, gurpil gaineko 2 zezenekin. Irteera txaranga txiki batekin edo gaiteroekin amaitzeko, txupinazo ofizialaren ostean egiten den bezala.

Irteera Caballos Patiotik Frontoi Labrit-era eta bertan Sidreria afari tradizionala egingo dugu.

UPETXO MENUA

Hasierakoak: Entsalada, Txorizoak Sagardoarekin eta Bakailao Tortilla.
Plater nagusia: Behi txuleta.
Postrea: Gazta, Intxaurrak eta Irasagarra Gozoa.  

Afarian edaria: Kupelako sagardoa irekita kafea eman arte.
Edariak mahaian: Crianza Ardoa, gaseosa, ura eta kafea

Errukia jan ezin dutenentzat, legatz zatiaren alternatiba dugu.

Bidelagunentzat Baztan bailara, kobazuloak eta Zugarramurdi museoa bisitatzeko irteera.

Baztan Harana Pirinio Atlantikoan dago, hidalgoen eta indioen lurraldea izateak ezaugarri duen harana da, itsasotik itzuli zirenak birmoldatzeko inbertitu zuten fortuna handiarekin. erromesek, sorginek eta kontrabandistek ere utzi zuten arrastoa. Elizondo bailarako hiriburua da, eta ingurune natural idiliko batez inguratuta dago.

Zugarramurdiko "Sorginen Leizea"-k multzo karstiko honi deitzen zaionak, bere gela batzuetan antzinako garaietan egiten ziren eta, 1609tik 1614ra arteko Inkisizio Prozesuan, Zugarramurdin egin izanaren froga ageriko gisa aurkeztu ziren ospakizun paganoak aipatzen ditu. bertan sorginkeria lantzen zen.